Wie ein Café-Betreiber die Exklusivitätsklauseln von Diekirch herausfordert

2026-01-25 - 21:08

Zwischen fragwürdigen Vertragsklauseln und einem Markt, der von zwei Großakteuren dominiert wird, versucht mancher, etwas mehr Fairness und Transparenz in der Bierbranche zu erreichen. Ein Gastronom berichtet aus seinem Alltag.