Chefkoch François Jagut: „KI ist ein Kreativitätsbooster“

2026-03-21 - 10:43

Der Küchenchef des Mondorfer Restaurants „Les Roses“ hat gemeinsam mit einer KI-Künstlerin ein Menü kreiert. Ein Gespräch über Chancen und Gefahren von ChatGPT und Co. in der Spitzengastronomie.